雪莲乌鸡煲－天山雪莲花

原料：
天山雪莲花20克；
乌鸡一只；
葱、姜、盐、糖、味精少许。
 

制作方法：
精炼油加热
下葱、姜炒出香味
下盐、糖再炒制一下
将乌鸡、天山雪莲花一起倒入锅内
加适量的水
然后大火烧滚后再使用文火炖约45分钟即可。